FUMEX 5 LT, KIEHL.

FUMEX detergente fortemente alcalino che elimina morchia da vapori di affumicatura, residui di grassi e proteine, oli ed incrostazioni in affumicatoi, padelle industriali e paioli. L'efficacia della schiuma fa sciogliere spontaneamente i residui che possono essere rimossi semplicemente con acqua. Certificato per l'impiego nel settore alimentare.

COMPOSIZIONE (secondo 648/2004/CE)

Tensioattivi non ionici < 5%, alcali, complessanti, additivi.

Valore del pH (nel concentrato): ca. 14

Valore del pH (nella soluzione): ca. 13,5

CAMPO D’APPLICAZIONE:

adatto per tutte le superfici resistenti agli alcali del settore alimentare, in particolare per camere a fumo calde e climatizzate. Non indicato per superfici sensibili agli alcali come alluminio, smalto o vernice.

MODALITA’ D’USO:

Prima dell'uso testare la resistenza del materiale in una posizione poco visibile.

Pulizia schiuma: utilizzare Fumex puro o diluito a seconda delle indicazioni di pulizia della camera a fumo. Utilizzare la pistola schiuma per carrelli, teglie, paioli e posizioni difficili da raggiungere. Impostazione ugelli da 1:4 a 1:10.